인코딩된 파일자체의 문자셋 확인방법?

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오늘 질문을 무더기로 날리네요 -,.- (지금 막 혼자 훅훅 대고 있습니다) 

다름이 아니라, 

한글깨짐 관련 글을 보다가..어느 분이 달아 놓은 댓글을 보고..궁금해서 질문 드립니다. 

html파일을 새로 생성할때 인코딩 언어에 따라 meta 태그의 charset 속성에 utf8 or euckr을 셋팅하잖아요. 

저는 여태 charset속성에 따라 문서의 인코딩 문자셋이 바뀐다고 생각해왔었는데.. 

보니깐 charset 속성에 문자타입 명시해주는것과 

그 문서(파일)자체의 언어랑은 또 다르다는 글을 보았는데요. 

만약 이게 사실이라면, 

그 파일 자체의 인코딩 타입을 확인하려면 어떻게 확인해야 하나요? 

ex) php 파일은 특별히 인코딩 타입을 명시해주는 부분은 없는데..그럼 그 파일의 인코딩 타입을 알고자 한다면 어떻게 해야 될까요?

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메모장같은 텍스트 에디터 같은 걸로 열어서 저장할때 보면 인코딩형식이 있습니다. 

ANSI 나 UTF-8등등

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혹시 에디터 플러스 사용하신다면 에디터 플러스 에서 파일 불러보세요.. 

오른쪽 하단에 euc-kr 파일이라면 ANSI라고 표기 되구요.. 

utf-8  파일이라면 UTF-8 이라고 표기됩니다.... 

다른 방법은 익스플로어로 불렀을 경우... 

보기 -> 인코딩을 보시면 인코딩 정보가 나옵니다.